Resep Membuat Seblak Ceker Pedas Anti Gagal

Seblak Ceker Pedas

Dengan penuh kehangatan, mari saya ceritakan tentang Seblak Ceker, sebuah kelezatan yang melegenda di dunia kuliner Indonesia. Seblak Ceker bukanlah sekadar hidangan, melainkan sebuah pengalaman rasa yang menggugah selera, sebuah perpaduan sempurna antara cita rasa pedas, gurih, dan kenyal yang tak terlupakan.

Dibalut dalam kuah kental yang menggoda, Seblak Ceker adalah kreasi magis dari berbagai bahan seperti ceker ayam yang empuk, tahu, bakso, mie, dan kerupuk, semuanya direbus dan dicampur dengan racikan rempah-rempah khas Indonesia. Sentuhan rahasia dari cabai, bawang, bumbu kari, dan daun bawang menjadikan setiap suapan Seblak Ceker sebuah petualangan rasa yang tak terlupakan.

Sensasi kenyalnya ceker ayam yang terendam dalam kuah pedas menggoda selera sejak pertama kali disajikan. Ditambah dengan tekstur gurih dari tahu dan bakso, serta kelezatan mie yang menyerap semua cita rasa dalam kuahnya, membuat lidah bergoyang ke gairah yang belum pernah dirasakan sebelumnya.

Seblak Ceker bukan hanya tentang kenikmatan dalam setiap suapan, tapi juga tentang nostalgia akan cita rasa rumahan yang hangat dan mengharukan. Saat pertama kali menyantap Seblak Ceker, Anda akan dibawa dalam sebuah perjalanan kuliner yang menghidupkan kembali kenangan manis di tengah gemerlapnya hidup modern.

Dan sekarang, saatnya untuk membuka rahasia di balik kelezatan Seblak Ceker ini. Berikut adalah resep lengkap untuk menciptakan sensasi rasa yang sama di rumah Anda:

Resep Membuat Seblak Ceker yang Enak:

Bahan-bahan:

- 500 gram ceker ayam, bersihkan dan rebus hingga empuk

- 200 gram tahu, potong dadu kecil

- 150 gram bakso, iris tipis

- 100 gram mie instan, rebus dan tiriskan

- 50 gram kerupuk, goreng hingga kembang

- 4 butir telur, kocok lepas

- 3 batang daun bawang, iris halus

- 5 siung bawang putih, cincang halus

- 3 buah cabai merah besar, iris tipis

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan saus tomat

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- Air secukupnya

- Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah iris. Aduk hingga layu.

2. Masukkan ceker ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

3. Tuangkan air secukupnya, masak hingga mendidih.

4. Masukkan tahu, bakso, dan mie. Aduk rata.

5. Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga bumbu meresap.

6. Tuangkan telur kocok secara perlahan sambil terus diaduk hingga telur matang.

7. Terakhir, tambahkan daun bawang dan kerupuk. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.

8. Angkat dan sajikan Seblak Ceker dalam mangkuk. Nikmati kelezatannya selagi hangat.

Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan sensasi Seblak Ceker yang sama dengan yang Anda temui di warung-warung jalanan favorit Anda. Selamat mencoba, dan mari bersama-sama merayakan kelezatan Seblak Ceker yang tiada tara!