Resep Chicken Caesar Salad

Chicken Caesar Salad adalah hidangan klasik yang menggabungkan segarnya selada romaine, daging ayam yang lezat, dan dressing Caesar yang kaya rasa. Ini adalah pilihan sempurna untuk makan siang atau makan malam yang ringan. Mari kita jelajahi lebih dalam tentang Chicken Caesar Salad dan bagikan resep memasaknya yang sederhana namun memikat!

Apa Itu Chicken Caesar Salad?

Chicken Caesar Salad adalah hidangan yang terdiri dari selada romaine yang renyah, potongan daging ayam, keju Parmesan, dan crouton yang gurih. Semua bahan ini disiram dengan dressing Caesar yang khas, yang mengandung bawang putih, anchovy, dan keju Parmesan.

Resep Chicken Caesar Salad yang Lezat

Bahan-bahan:

• 2 buah dada ayam (tanpa tulang dan kulit)
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh bumbu Italian (atau campuran oregano, basil, dan thyme)
• Garam dan merica secukupnya
• 1 kepala selada romaine (dipotong-potong)
• 1/2 cangkir keju Parmesan parut
• 1 cangkir crouton (bisa dibeli atau dibuat sendiri)
• 1/2 cangkir dressing Caesar (bisa dibeli atau dibuat sendiri)

Cara Membuat:

1. Panaskan Minyak Zaitun:
   • Panaskan minyak zaitun di atas wajan dengan api sedang.
   • Bumbui dada ayam dengan bumbu Italian, garam, dan merica.
   • Panggang dada ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan biarkan dingin sejenak.
   • Potong dada ayam menjadi potongan-potongan kecil.
2. Siapkan Salad:
   • Letakkan selada romaine di dalam mangkuk besar.
   • Tambahkan potongan dada ayam, keju Parmesan, dan crouton.
3. Siram dengan Dressing Caesar:
   • Tuangkan dressing Caesar di atas selada dan aduk hingga merata.
4. Sajikan Hangat:
   • Sajikan Chicken Caesar Salad segera setelah disiram dengan dressing.

Chicken Caesar Salad adalah hidangan yang menggugah selera dan cocok dinikmati sebagai hidangan utama atau sebagai salad lengkap. Selamat mencoba! 

Berbagi :