3 Resep Kue Kering Lebaran yang Mudah Dibuat dan Pasti Enak
3 resep kue kering Lebaran yang mudah dibuat dan pasti enak:
KUE SEMPRIT KEJU:
Bahan:
500 g tepung sagu
150 g mentega
100 g margarin
200 g gula bubuk (ayak)
3 butir kuning telur ayam
1 sdm tepung maizena
100 g keju parmesan atau edam
(parut)
2 sdm santan instan
Cara Membuat:
Sangrai tepung sagu hingga kekuningan.
Kocok mentega, gula bubuk, dan kuning telur hingga halus.
Tambahkan tepung sagu secara bertahap sambil aduk hingga
menyatu.
Masukkan santan dan aduk rata.
Semprotkan adonan ke dalam loyang dengan bentuk melingkar.
Taburi keju parut di atasnya dan panggang hingga matang.
KUE PUTRI SALJU KACANG METE:
Bahan:
300 g mentega
3 kuning telur ayam
100 g gula bubuk (ayak)
200 g kacang mete panggang
(giling halus)
200 g tepung terigu
100 g tepung maizena
50 g susu bubuk full cream
Cara Membuat:
Kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut.
Tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk rata.
Bentuk adonan sesuai selera dan tata di loyang yang sudah
diolesi mentega.
Panggang hingga matang.
KUE SAGU:
Bahan:
600 g tepung sagu (yang sudah
disangrai)
200 g margarin
200 g gula halus
2 butir telur
2 putih telur
200 g keju parut
Cara Membuat:
Kocok butter, gula pasir halus, dan kuning telur hingga
tercampur rata.
Masukkan keju parut dan aduk hingga rata.
Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk.
Aduk rata.
Gilas adonan dan cetak sesuai selera, lalu tata di loyang
yang sudah dialasi silpat atau dioles tipis margarin.
Semoga resep-resep ini membantu Anda membuat kue kering
Lebaran yang lezat dan meriahkan momen Idul Fitri!
Posting Komentar untuk "3 Resep Kue Kering Lebaran yang Mudah Dibuat dan Pasti Enak"